Description
Vins du Désert: Heredad Perfer
Arôme de fruits rouges avec des notes balsamiques et du bois bien assemblé.
Données Techniques du vin Heredad Perfer
Cépage: Tempranillo.
Millésime: 2016
Dénomination d’Origine: Vino del desierto de Almería
Maturation: 18 mois en fûts de chêne américain.
Degrés d’alcool: 14%
A l’œil: Couleur cerise rouge avec des tons de grenade de robe moyen.
Au nez: Arôme de fruits rouges avec des notes balsamiques et du bois bien assemblé.
En Bouche: En bouche, ce vin est structuré, bien compensé, avec la finale persistante.
Accords mets-vin: Cocottes et viande.
Bodegas Perfer
Bodegas Perfer est la société d’Almería dédiée à la production de vins de haute qualité. Les principales installations sont situées dans la municipalité d’Uleila del Campo, où se trouve la Bodega, ainsi que le vaste vignoble.
L’autre partie de la production est le résultat des vignobles que Bodegas Perfer possède dans la commune de Lucainena de las Torres. Au total, Bodegas Perfer a une superficie cultivée de 42 hectares.
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