Alma Azul Espumoso

9,50

Привлекательный синий цвет, чистый и яркий. Интенсивные ароматы средиземноморских фруктов. Фруктовые ощущения, обильные и мелкие пузыри, свежие и сверкающие.

>> Este producto solo se vende de 6 en 6 unidades <<
Категория: Метка:

Описание

Голубые вина: Alma Azul Espumoso

Привлекательный синий цвет, чистый и яркий. Интенсивные ароматы средиземноморских фруктов. Фруктовые ощущения, обильные и мелкие пузыри, свежие и сверкающие.

Технические характеристики вина Alma Azul Espumoso

Происхождение: Улейла-дель-Кампо / Альмерия / Испания
Винодельня: Bodegas Perfer
Сорт: смесь белых сортов винограда
Тип почвы: глинистые, известковые, каменистые и хорошо дренированные почвы.
Климат: экстремальный континентальный с длинной и холодной зимой, жаркое и сухое лето (с большим контрастом температур днем ​​и ночью)
Плотность посадки виноградников: 1600 виноградников / гектар
Выход: 3,50 кг / виноградник
Урожай: ручной, в ящиках по 20 кг.
Процесс изготовления: Мацерация на 4 часа, чтобы раскрыть весь ароматический потенциал. Легкое пресование. Ферментация при 12º в резервуарах из нержавеющей стали. Позже все сусло пробуется и собираются для их гомогенизации. Вторая ферментация проводится в изобарическом осадке для его пенного приема и последующего розлива в бутылки.
Температура сервировки: 6º — 8º C
Дегустация: привлекательный голубой цвет, чистый и яркий. Интенсивные ароматы белых фруктов и тонкое напоминание о свежескошенной траве и цитрусовых. Вкус свежий, живой, игристый, с тонкими и обильными пузырьками. Хорошая кислотность. Молодое и живое
Сочетаемость: идеально с закусками, рыбой, суши, паэльей, салатами и т. д.

Винодельня Perfer

Bodegas Perfer – альмерийская фирма, специализирующаяся на производстве высококачественных вин. Его основные объекты расположены в городе Улейла-дель-Кампо, где расположен винодельческий завод, а также здесь получили широкое распространение сельскохозяйственные культуры.

Остальная часть сырья добывается из виноградников, которые Bodegas Perfer имеет в городе Lucainena de las Torres. В общей сложности, Bodegas Perfer имеет культивируемую площадь в 42 гектара.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Alma Azul Espumoso”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *